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蛋白質來源除了肉類,奶製品、蛋、豆類等也是重要來源臺南市南區銀行分行。但因牛奶成本太貴,至善基金會在中越順化省推動喝豆漿計畫,提供黃豆、白糖和豆漿機,每週只要新台幣8元,可以供應1名幼兒每天一杯豆漿,每週還有2到3次豆渣餅或豆渣包可吃。

至善基金會推動越南幼兒照顧計畫,每天新台幣20元,每個月600元,可以幫助越南貧童擺脫吃不飽、沒書唸困境。捐款專線:(02)23889118。1051010

(中央社記者陳偉婷台北10日電)在越南,3成幼兒有營養不良問題,孩子普遍嬌小、瘦弱。為了改善孩子健康,台灣民間團體推喝豆漿計畫,黃豆便宜又有高蛋白質,成功助孩臺南市玉井區理財銀行推薦>桃園市蘆竹區投資外匯子擺脫羸弱。高雄市苓雅區附近銀行>高雄市旗山區理財銀行推薦

為了扭轉迷思,彰化基督教醫院營養師還特地到越南一趟,化解當地人對豆漿的偏見,且傳授怎臺北市大安區銀行推薦麼善用豆渣做營養又好吃的點心,充分利用食材不浪費。

順化省廣田縣基隆市安樂區銀行分行臺中市南區投資外匯>新竹縣橫山鄉外匯推薦銀行>基隆市暖暖區外匯推薦銀行廣壽鄉幼兒照顧中心校長阮氏芳說,孩子的發育成長明顯有改變。以前平均都會比同齡孩子瘦2公斤、矮1公分,喝了豆漿1年後,營養不良狀況已經降低到4%。

越南的貧窮家庭多以樹薯、地瓜、山田維生,有時候會有河裡抓來新竹縣關西鎮附近銀行的瘦弱小魚,普遍缺乏蛋白質和維生素,孩子發育明顯瘦新北市貢寮區附近銀行弱。至善基金會發現,改善孩子的營養狀況更是燃眉之急。

豆漿計畫後來順利推動,順化省廣田縣有5000多名幼童都可以在學校喝到豆漿。

豆漿雖是好物,但一開始推行就遇到障礙。至善基桃園市八德區外匯理財推薦金會越南工作臺南市柳營區外匯推薦銀行站主任黃仲始表示,有些民眾對豆知識不足,甚至有偏見,認為喝豆漿會影響孩子性能力,有些家長就排斥讓孩子喝,寧願讓孩子營養不良,一個班上可能就有2到3人不喝,且慢慢影響到其他人。

阮氏芳也說,沒有豆漿計畫前,孩子吃完午餐,就沒有點心可以吃。第一次煮豆漿時,也因為份量抓不臺北市大同區定存銀行推薦>臺南市大內區外匯定存準、不知道煮多久,高雄市美濃區外匯推薦銀行>新北市深坑區外匯定存豆漿都煮焦了。但現在孩子每到喝豆漿時間就很開心,氣氛都很熱鬧,豆漿計畫為孩子帶來了改變。

至善社會福利基金會在越南耕耘多年臺南市關廟區外匯理財推薦,除興建幼兒照顧中心,協助弱勢孩童就學,也注意到很多家庭的孩子因家境貧苦、三餐不濟。根據統計,全越南有3成幼兒營養不良,若在山區,則8到9成孩子都營養缺乏。

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